实验材料
浅口玻璃盘、全脂纯牛奶、多色食用色素、滴管、洗洁精
实验步骤
1. 准备干净的浅玻璃盘，倒入一层薄薄的全脂牛奶，刚好铺满盘底即可，不用倒太厚。
2. 在牛奶表面不同位置，滴入几种不同颜色的食用色素，色素会安静漂浮在牛奶表面，不会自己流动。
3. 用滴管吸取一点点洗洁精，轻轻滴在色素中间位置。
4. 滴入洗洁精的瞬间，彩色色素立刻向四周快速散开、旋转、交织，形成漂亮的彩虹漩涡，画面梦幻又治愈。
科学原理
牛奶表面含有脂肪，表面张力均匀稳定，所以色素能静静浮在上面。洗洁精是表面活性剂，会破坏牛奶表层的脂肪、降低局部表面张力，周围张力更大的牛奶快速流动，带动色素四处扩散，形成美丽的彩虹流动效果。
分学段简易原理讲解
幼儿园版：洗洁精碰到牛奶，会让牛奶快速跑动，带着彩色颜料到处跑，就变出彩虹啦。
一年级版：洗洁精改变了牛奶表面的拉力，牛奶开始流动，色素跟着流动，就出现散开的彩虹纹路。
实验小贴士⚠️
1. 必须使用全脂牛奶，脂肪越高，彩虹扩散效果越明显、纹路越好看。
2. 色素每次少滴几滴，滴太多颜色会浑浊，没有渐变彩虹效果。
3. 洗洁精只需要一小滴即可，用量过多会瞬间混成深色，失去观赏性。
4. 实验液体不可饮用，实验结束后及时倒掉、冲洗干净盘子。
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